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Huerta Urbana
"Todo terreno sirve porque con los métodos propuestos por la agroecología y la agricultura orgánica, podemos ir mejorando el suelo", dijo. También aconsejó elegir lugares altos que no se inunden, que tenga buen sol por lo que es importante observar el movimiento del sol en relación a dónde vamos a ubicar nuestra huerta.
"Si no tenemos tierra disponible, tenemos que prever las macetas, algún entarimado para hacer una huerta vertical con macetas colgadas", agregó.
Además, explicó que la huerta tiene que estar protegida de los vientos del sur que son fríos. "Es importante pensar en los cercos y que el terreno este cerca de nuestra casa por los riegos", consideró.
Columnista: Angélica Kees
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