Salud: ¿Cómo afecta a los niños el consumo de carne mal cocida?
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síndrome urémico hemolítico

Salud: ¿Cómo afecta a los niños el consumo de carne mal cocida?

Nora Aste, especialista en reumatología y cuidados paliativos (Matrícula Nacional 10648), explicó los riesgos que representa el Síndrome Urémico Hemolítico que puede afectar a los niños menores de 6 años. ¿Cuáles son los síntomas? ¿Qué productos pueden provocar esta enfermedad? ¿Qué importancia tiene mantener la cadena de frío?

Esta enfermedad está asociada al consumo de carne vacuna mal cocida o productos lácteos sin pasteurizar o con pérdida de la cadena de frío.
Esta enfermedad está asociada al consumo de carne vacuna mal cocida o productos lácteos sin pasteurizar o con pérdida de la cadena de frío.
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14/10/2016
 /  libertaddigital.com
 -  Salud Consciente  /  Redacción:
Nora Aste
Columnista: Nora Aste
Especialista en reumatología y cuidados paliativos. Médica recibida en la UBA y formada en el Hospital de Clínicas de Buenos Aires. En sus columnas aborda diferentes temas vinculados con la prevención y la salud. (Matrícula provincial: 6.658)
En esta nota: #síndrome urémico hemolítico #chicos #cadena de frío #carne mal cocida

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