Anuncian un nuevo incremento en el precio del pan

"Cada panadería tiene un costo diferente. Hay algunas que son industrializadas, donde el costo es menor y hay panaderías más artesanales, que necesitan más mano de obra y por la calidad de la materia prima todo se encarece", indicó.

"En este momento tengo el kilo de pan a $270 y aguanté un incremento, por lo que me quedé por debajo de la inflación. Voy a aumentar el lunes que viene, pero lo que hago es bajar mis márgenes de ganancia para no perder ventas porque sé que la gente no tiene poder adquisitivo", confirmó.

"Hay muchos precios por debajo del costo y creemos que eso es competencia desleal. Le pedimos al Estado que actúe, porque tratamos de cumplir con todas las cargas sociales, pero se nos hace muy difícil mantener nuestra infraestructura", manifestó.

Sobre el acuerdo del precio del pan, López recordó: "armamos un acuerdo por un año, con revisiones trimestrales. El primer acuerdo fue durante marzo, abril y mayo y desde ese momento hasta el día de la fecha no pudimos reunirnos con el gobierno, no nos convocaron. Era beneficioso tanto para la gente como para nosotros".

"La pandemia y este año nos golpearon mucho, no nos podemos recuperar. Con 41 años, nunca viví lo que estoy viviendo ahora que cada dos meses tengo que aumentar los precios por la inflación que hay en el país", manifestó.