Aconsejan no consumir pescados que se vendan en lugares no autorizados

José Luis Carrasco, de fiscalización de la dirección de Fauna del Chaco, habló sobre los controles realizados en Resistencia, Barranqueras, Vilelas y Antequera. "Hay algunos lugares donde el pescado se encuentra expuesto a temperaturas muy altas, en plena época de verano, así que no contiene las condiciones necesarias para el consumo humano porque ha perdido la cadena de frío y no ha pasado por los controles bromatológicos correspondientes", precisó.