Panorama del Mediodía
Claudia Torres
01/11/2017
/
libertaddigital.com
-
Cultura
/
Redacción: Pamela Soto
Nota de audio: Completa
5'37"
Palabra x Palabra
"El año pasado el acompañamiento de la gente fue mucho, participaron 13 productores de los cuales sólo tres eran de Resistencia. Este año hay 32 cervecerías, 11 de ellas son de la ciudad", contó.
Bravo destacó que hay un crecimiento importante del sector, lo cual es importante porque "genera empleo genuino".
"Además se promueve el turismo y la identidad cultural a través de la gastronomía. Buscamos sabores locales, usamos productos de la zona como el trigo y el mango. Usamos en la cerveza sabores propios", contó.
El evento es organizado por el Municipio de Resistencia y Cerveceros del Litoral, también participan empresarios del sector gastronómico.
Las puertas del Parque 2 de Febrero abrirán a las 18, habrá espacios de comida, degustacionesy bandas en vivo hasta la medianoche.
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#cerveza artesanal
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