Angélica Kees: "Los agroquímicos debiera ser un tema preocupante para todos"

La ingeniera agrónoma, María Angélica Kees habló del uso de agrotóxicos en nuestra provincia, sus efectos y cómo producir nuestros propios alimentos.

"El tema de los agroquímicos es una preocupación seria para mucha gente pero no para la cantidad de gente que debiera ser. Si bien se utilizan predominantemente en las áreas rurales y los contaminadores son trabajadores rurales y las familias que viven cerca, todos esos productos que van a parar a los cultivos llegan a la mesa de cada uno de nosotros en elementos como el algodón que se utiliza para los pañales de los bebés", contó. El elemento encontrado fue el glifosato que "según la Organización Mundial de la Salud, predispone al cáncer y a la malformación del ADN de las personas".