Reporter Libertad - Edición Plus
Javier Rousselot
Miriam Iconicoff, especialista en comida saludable, habló sobre la utilización de la sal en la preparación de los alimentos y cómo sustituirla ¿Condimentos o limón?
Palabra x Palabra
Hábitos saludables:
-Comprar paquetes de legumbres e hidratarlos.
-Enjuagar los productos que se compran enlatados.
-Cocinar sin sal
-En caso de utilizar sal, que sea poca y agregarla al final de la cocción.
-Utilizar condimentos y limón.
- Marinar la comida la noche anterior , agregar condimentos y limón para que no se oxiden.
-Utilizar aceite de oliva.
- Evitar poner la sal en la mesa.
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