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25/06/2021
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Salud Consciente
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Redacción: Nahuel Bustos Domecq
Nota de audio: Completa
6'51"
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La chef y coach Ontológico, Miriam Iconicoff, comentó que existen alimentos que promueven el bienestar corporal a través de neurotransmisores de nuestro cuerpo que estimulan por su contenido de serotonina.
Iconicoff señaló que el bienestar implica tener un buen estado de ánimo y el buen descanso, lo que se puede lograr con una alimentación correcta.
"La promotora de este bienestar es la serotonina que fomenta estados emocionales como la disminución del dolor, bajar la ansiedad, regular el sueño, reducir el deseo de comer cosas dulces", explicó. Iconicoff indicó que todos estos alimentos contienen Triptófano, elemento que se encuentra en garbanzos, lentejas, almendras, nueces, porotos blancos, porotos mung (conocido como soja verde), quesos estacionados, huevos, atún fresco o pescados de mar que contengan ácidos grasos como el omega tres, algas y semillas, entre otros.
Para esta y otras recomendaciones, podés ingresar a la cuenta de Facebook de Miriam Iconicoff.
Columnista: Miriam Iconicoff
Técnica en nutrición y especialista en alimentación saludable. Cocinera independiente. En sus columnas brinda tips sobre menú orgánicos, prácticas alimentarias saludables y alimentación consciente.
En esta nota:
#alimentaciónconsciente
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