Club Social
Javier Rousselot & Cecilia Herrera
Nota de audio: Completa
6'55"
Palabra x Palabra
12/09/2018
/
libertaddigital.com
-
Salud Consciente
/
Redacción: Andrea Bonnet
El durazno, las ciruelas, los pelones, son aquellas que tienen semillas con estructura interna muy fuerte y dura.
"Estas frutas se conservan poquito tiempo, se marchitan rápido. A parte de ser deliciosas, son súper aromáticas, son hidratantes, tienen vitamina C, enseguida te reconstituyen el cuerpo, porque tienen mucho potasio", detalló.
La especialista comentó que para comerlos, hay que lavarlos muy bien, quitarle la cáscara para dársela a los niños, ya que la piel tiene fibra. Y si ya están un poco pasados, hay que darles un hervor de 5 minutos con un poquito de azúcar.
Columnista: Miriam Iconicoff
Técnica en nutrición y especialista en alimentación saludable. Cocinera independiente. En sus columnas brinda tips sobre menú orgánicos, prácticas alimentarias saludables y alimentación consciente.
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#frutas
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