A pesar del paro ganadero, no hay desabastecimiento de carnes en el Chaco

Tras la primera jornada del cese de comercialización de hacienda convocado por la Mesa de Enlace, Nelson Pinatti, titular del frigorífico Nelson S.R.L., señaló que la actividad continúa siendo normal y será así en tanto se obtenga animales.

Pinatti señaló que a pesar de la medida de fuerza, que continuará hasta el 28 de mayo, el trabajo en los frigoríficos está normalizado debido a que adelantaron faena.

"La verdad que el consumo de carne está por el piso. La exportación no tiene nada que ver con el mercado interno porque esa mercadería que va al exterior no se consume acá", explicó. Respecto de los incrementos en los precios indicó que se da por el aumento de los insumos. "Hace un año estaba ocho mil pesos el maíz y hoy sale 23 mil", afirmó.

Pinatti ratificó que no existe desabastecimiento en las carnicerías chaqueñas y adelantó que durante las restricciones sanitarias anunciadas por el Gobierno Nacional también se mantendrá la normalidad.